Des plantes pour aider à digérer, pour mieux dormir, pour drainer, ou tout simplement pour le plaisir.
Verser de l'eau bouillante sur une cuillère à café de plantes et laisser infuser environ 10 minutes.
La mélisse est le plus souvent utilisée pour ses vertus calmantes et relaxantes.
De fait, elle régule l'influx nerveux, ce qui a une action apaisante bénéfique. Elle réduit aussi les spasmes de l'estomac et du colon.
En infusion, la mélisse a un effet légèrement sédatif, et favorise de plus la sudation, c'est pourquoi elle est recommandée dans des cas d'insomnie, ou par forte chaleur chez le nourrisson et les personnes âgées.
Poudre de feuilles de mélisse séchées et coupées
Préparation des Tisanes :
Infusion
Verser de l'eau bouillante sur la plante (1 cuillère à café pour 1 tasse) et laisser infuser pendant 3 à 10 minutes.
Décoction
Jeter la plante dans l'eau bouillante et maintenir à ébullition pendant 10 minutes.
Macération
Laisser la plante dans l'eau pendant plusieurs heures. Ne pas chauffer.