La feuille d'artichaut est traditionnellement utilisée lors des digestions difficiles ou lentes, de ballonnements, d'indigestion passagère, de fermentations
La cynarine contenue dans les feuilles confère à l'Artichaut son efficacité.
Les vertus de l'artichaut sont exploitées depuis le XVIème siècle où l'on en faisait un remède souverain contre la jaunisse. La feuille est traditionnellement utilisée pour faciliter les fonctions d'élimination et la digestion.
Composition pour 4 gélules :
Poudre de feuille d'artichaut (Cynara scolymus L) : 800 mg
2 gélules midi et soir, à la fin du repas.